2020年 12月

  • キャプテン 美馬市脇町の新しいお店(フランス家庭料理)

    美馬市脇町に新しくオープンしたお店、キャプテン。カジュアルフランス料理ということで、フランスの家庭料理が食べられる。少し以前の写真。陽気なフランス人シェフが流ちょうな日本語で料理を説明してくれる。そば米を使った料理。メインはガレット。中にはソーセージ。クレープのデザートもあってお…

  • カエルム 美馬市脇町の新しいお店(フレンチ)

    今年は、美馬市脇町に魅力的なお店がオープンした。イタリアンのpunta、創作フレンチのカエルム、カジュアルフランス料理のキャプテン、ラーメンの二代目天竜。このブログで紹介できてなかった、カエルム。コース料理で創作フレンチをいただく。7月にオープン。写真は少し以前のもの。季節で料理…

  • 二代目天竜でラーメンと餃子

    美馬市脇町にオープンした(少し以前であるが)、二代目天竜に、先日やっと行くことができた。初代天竜には、時々行って、ラーメンと餃子を食べていたので、二代目がオープンしてから気になっていたお店だ。以前食べていた、醤油ラーメンを注文。最近の徳島ラーメンとは違う、昔ながらの懐かしい味だ。…

  • 池田ダムモニュメント

    池田ダムが見える国道沿いにモニュメントがある。通りすごすことが多いが、停まって見てみた。「It blows」26年前「ようこそ阿波へ ええ旅なして」まだ紅葉の残る池田ダム。冬らしい風景もある。池田ダムの冬景色。←ランキング参加中クリックしてください←ランキング参加中クリックしてく…

  • 農家レストラン風和里でランチ

    美馬市穴吹町口山渕名にある農家レストラン風和里。ランチは地元産野菜がたっぷりだ。12月27日まで限定の田舎そば。地域で食べられてきた、太い手打ちそばだ。年末年始は12月28日~1月5日までお休み。予約制での営業。この日の定食はそば以外に2種類有ってどれもやさいたっぷり。世界農業遺…

  • 夕暮れの吉野川 脇町潜水橋から

    風の無い夕暮れ、吉野川の水面は鏡のようだ。脇町潜水橋から吉野川の上流、下流を眺める。白鷺が飛び立っていく。羽音が聞こえてくる。潜水橋を越えて下流へと。こんな風景を見ながら橋を渡っている。静かな夕暮れの時間。←ランキング参加中クリックしてください←ランキング参加中クリックしてくださ…

  • 侘助(わびすけ)の花咲くころ

    侘助(わびすけ)の花が咲いている。白い花なので、白侘助であろう。シンプルで小さめの花がいい。花言葉は「控えめ」。椿の一種であろうが、冬に似合う花。これは椿であるが、花弁が何重にも重なるゴージャスな花だ。同じ椿の仲間でもいろんな花がある。万両の赤い実に年末を感じる。←ランキング参加…

  • 美濃田の淵をスイスイ

    ホワイトウォーターカヤックというものであろうか、水面をミズスマシのようにスイスイと進んでいる。吉野川の景勝地、美濃田の淵で急流に挑戦する前の練習であろうか。気持ち良さそうだ。美濃田の淵の穏やかな水面は、船で思いのままに遊べそうだ。周りの風景もいい。大小様々の岩のある吉野川の自然美…

  • 世界農業遺産 渕名集落のコエグロ

    美馬市穴吹町口山渕名集落で見かけた、肥ぐろ(コエグロ)と、かかし。コエグロは茅を刈って束ね、円錐形に積み重ねたもの。腐らないように乾かせて、翌年の畑の肥料やマルチ(雑草おさえ)、保温、保水の役割に使うもの。山間部の畑では、昔から重宝しているものだ。籠に入ったかかしが、可愛らしい。…

  • 水仙の花が満開

    南向きの日当たりのよい場所にある水仙は、花が満開だ。冬の清んだ空を背景に。重たいくらいの花が咲いている。この冬は暖かいのか寒いのか。自然の反応でわかるのか。冬の花がいい。←ランキング参加中クリックしてください←ランキング参加中クリックしてください Source: にし阿波暮らし…

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