藍の種をとる

藍がいっぱい実をつけているが、先日の積雪で倒れてしまっている。

今年の栽培のために、藍の種をとっておく必要がある。
何年か栽培しているが、まだ有効活用に至ってない藍。
コロナウイルスへの殺菌効果もあるとか。

有効活用を目指して、種をとる。

大根のように有効に活用したいものだ。

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Source: にし阿波暮らし｢四国徳島散策記｣

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